市場の料理教室で食育。NPO甲じゃん会山梨県甲府市

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動画説明

市場の食材を使った料理教室で食育体験会を開催している、山梨県甲府市のNPO法人甲じゃん会の活動の様子を簡単な動画にまとめました。
ご存じの通り、市場の堀の中(市場の場内)は一般の方は買い物できません。ところが、市場の堀の外(市場の場外)は一般んの方でも自由に買い物ができます。この入場を「場外市場」と言います。
場外市場には、甲府名物の鳥モツ煮や煮貝の他にも、普段使う、肉・魚・野菜・卵から、業務用の容器パックなど、歴史ある専門店が軒を連ねています。次のお休みの日に、お散歩ついでに、気軽に市場を散策されたら如何でしょうか。きっとお得で新しい発見があります。
主催 NPO法人甲じゃん会(場外市場の事業主の集まりです)動画の撮影・加工編集・SEO新田勇介

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