過冷却

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過冷却(かれいきゃく)とは、その物質の相が変化する温度においても、変化しない現象である。 概要 具体例を言うと、凝固点を下回っても固体にならずに液体のままの状態であることを指す。 過冷却状態の液体に、...続きを読む

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