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2007年04月24日 03:52 投稿
あわびのさばき方
貝の王様、あわびの登場です！やっぱ、女王かな。（笑）
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2007年08月25日 16:57 投稿
ふぐのさばき方１
【注意】ふぐには毒があります。ふぐ処理師などの免許がない方が調理するのは大変危険です。万が一、調理して毒に当たってもその責任は一切持てません。自
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2007年04月12日 03:01 投稿
さんまのさばき方
ようつべから美味しそうです
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2007年04月12日 12:09 投稿
アンコウのさばき方
うまそうです少しグロ入っているのでグロの嫌いな人見ないでね
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2007年08月25日 19:50 投稿
ふぐのさばき方２
刺身・皮引き編。実は「てっさ」よりも「皮引き」の方が難しいのです。
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2007年09月04日 02:15 投稿
冷や汁の作り方
今回は板さんに代わって板さんＪｒ（小６）が登場！宮崎県の郷土料理「冷や汁」に挑戦します。
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2007年11月28日 04:06 投稿
かきのさばき方
殻付かきのむき方を伝授。これで生カキ食べ放題！でも、食べすぎには注意しましょう。三陸のかきは大きくて美味！
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2007年10月10日 03:06 投稿
土瓶蒸しの作り方（板さんの試食付き）
秋といえば、松茸！土瓶蒸しといえば、ハモと松茸。土瓶蒸しには欠かせないコンビなのだ。土瓶蒸しに鶏が入ってるなんてとんでもないぞ！
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2007年04月07日 08:01 投稿
いかのさばき方
（´・ω・｀）いか好きに悪い人はいない
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2007年05月12日 14:13 投稿
さわらのさばき方
氷見であがったサワラを刺身で！皮だけ炙るのがポイント！上品な脂が乗っててマジうめぇ！！
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2007年08月12日 15:11 投稿
穴子のさばき方
今回はアナゴ。弟子のミヤギくんも登場！
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2007年04月07日 05:16 投稿
あじのさばき方
今回は庶民的なおさかなだ（´・ω・｀）
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2007年04月08日 07:51 投稿
鯛のさばき方
今回はタイの気持ちになってコメントをつけてみようか（´・ω・｀）
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2007年04月12日 22:05 投稿
はものさばき方
にょろーん（´・ω・｀）
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2007年04月06日 18:33 投稿
ひらめのさばき方
コメントつければ楽しいと思うよ？（´・ω・｀）
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2009年10月06日 00:10 投稿
いくら醤油漬けの作り方
板さん動画より マイリス→mylist/15098532
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2007年04月12日 11:34 投稿
メヒカリのさばき方
美味しそうですようつべからの転載です
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2007年12月16日 17:39 投稿
板さんのお買い物
毎朝、名古屋駅の近くの中央市場で魚をお買い物。買い物をする時は、魚ではなく、売ってる人を見ることが大事！
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2007年04月05日 05:39 投稿
鰹のさばき方
よつべから持ってきちゃいました（´・ω・｀）コメントつければ楽しいよ たぶん いか
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2007年09月27日 09:11 投稿
するめいかのさばき方（塩辛の作り方付き）
ニコニコキッチンの「美味しいイカのさばき方」を参考にしてみました。調味料は酒・みりん・ゆず胡椒。もちろん【塩】も入ります。塩辛ですもんね。
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2007年09月15日 03:32 投稿
白鮭のさばき方
日本の秋と言えば鮭。脂ノリノリの養殖鮭よりサッパリと食べられる白鮭がうまいなぁ。メスならイクラも入ってるしね。鮭クリームパスタは従業員のまかない
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2007年11月28日 04:32 投稿
たらのさばき方
真鱈（まだら）といえば鍋。でも、バター焼はおすすめです。今回はメスの鱈です。なにせ、オスは白子が入ってるので高いのよ。たらの胃袋は「チャンジャ」
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